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カニのニオイ

今日のご相談はカニのニオイについて。

 

寒い冬の時期に旬を迎える、

タラバガニ、ズワイガニ…。

 

茹でたり、焼いたり、堪能したあとに

気になるのが、カニのニオイ。

 

 

手に付いたカニのニオイは

ウーロン茶もしくは緑茶で洗うと落ちるそうです。

 

 

また、部屋のニオイもお茶で消すことができるそう。

 

中華鍋や天ぷら鍋など加熱に強い鍋を用意して、

その中に飲み終わった緑茶の茶葉を入れて炒ります。

 

緑茶を炒ることによって、茶葉の中にある香り成分が

空気中のカニのニオイを消してくれるのです。

 

 

また、ゴミにするときは、

新聞紙に包む際に、緑茶の茶葉や

消臭効果のある重曹を一緒に使うことで

ニオイが外に漏れなくなります。

 

 

いろいろ試しても気になるようでしたら、

オゾン脱臭がオススメ。

 

オゾンには

菌やニオイ成分を分解して

空気を浄化する作用があるため、

根本的なニオイの原因を除去して

脱臭する効果があります。

 

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