カニのニオイ
今日のご相談はカニのニオイについて。
寒い冬の時期に旬を迎える、
タラバガニ、ズワイガニ…。
茹でたり、焼いたり、堪能したあとに
気になるのが、カニのニオイ。
手に付いたカニのニオイは
ウーロン茶もしくは緑茶で洗うと落ちるそうです。
また、部屋のニオイもお茶で消すことができるそう。
中華鍋や天ぷら鍋など加熱に強い鍋を用意して、
その中に飲み終わった緑茶の茶葉を入れて炒ります。
緑茶を炒ることによって、茶葉の中にある香り成分が
空気中のカニのニオイを消してくれるのです。
また、ゴミにするときは、
新聞紙に包む際に、緑茶の茶葉や
消臭効果のある重曹を一緒に使うことで
ニオイが外に漏れなくなります。
いろいろ試しても気になるようでしたら、
オゾン脱臭がオススメ。
オゾンには
菌やニオイ成分を分解して
空気を浄化する作用があるため、
根本的なニオイの原因を除去して
脱臭する効果があります。