魚焼きグリルを克服したので、

次はガスコンロの本体。

 

 

ガスコンロは複雑な形をしているので

「どうやって掃除するのかいまいちわからない…」

という方も多いのではないでしょうか？

 

ガスコンロの掃除が必要な場所は次の４つ。

・五徳

・天板

・バーナーキャップ

・排気カバー

 

ここでは重曹を使って

ガスコンロをまるごとキレイに

する方法をご紹介します。

 

 

ガスコンロにできる汚れは

・油汚れ

・焦げ付き

・食材のこびりつき

の３つが混ざりあってできています。

 

長い時間を掛けてこびりついたものだと、

洗剤でこすったくらいではびくともしません。

 

「重曹」はこれらの汚れと相性がよく、

コンロの頑固な汚れを落とす力を持っています。

 

 

以下の順番でキレイにしていきます。

① 五徳

② バーナー

③ 天板

 

まず、

① 五徳など汚れのこびりついた部品から

 

 

油や焦げ付きで一番汚れる五徳は、

「重曹水で茹でる」のが効果的な掃除法です。

 

大きな鍋に水を張り、

１Lに対して重曹大さじ２杯を加えて温めます。

 

鍋はアルミ製以外のものを使用します。

 

重曹はアルミと反応する性質をもつので、

アルミ鍋で重曹水を温めてしまうと

黒ずみや傷みの原因になります。

 

ステンレス製か

ホーロー製の鍋を使いましょう。

 

重曹水が沸騰したら火を弱め、

使っていない箇所の五徳を取り外して入れます。

 

五徳周りは細かい部品もあるので、

組み立て方を忘れないように気をつけて。

 

５分ほど加熱したら火を止め、

冷めるまで放置します。

 

食器と同じようにスポンジでこすります。

 

細かい部分は歯ブラシで。

 

流水でよくすすぎ、乾かします。

 

乾いたらもとに戻して完了。

 

 

温めると「熱」で油がゆるむ上、

重曹は熱を加えると

強力に汚れを落とす成分に変化するので、

ギトギトした油もスルッとキレイに落ちます。

 

五徳が入るような大きな鍋がない場合は、

「シンクでつけおきする」のがおすすめです。

シンクの排水口に栓をし、

沸騰させた重曹水を流し込みましょう。

 

そこに外した五徳を静かに入れて

2～3時間ほどつけおきします。

 

この時シンクにタオルなどを敷いておくと、

シンクを傷付けず、安心です。

 

あとは通常の手順と同じように

スポンジでこすって汚れを流せば完了です。

 

あるいは、

ゴミ袋を二重、三重に重ねたものに

重曹水を入れて

つけおきする方法もあります。

 

この方法なら火を使わないので

五徳を全部一気にキレイにできます。

 

火傷に注意しながら進めてくださいね。

 

 

五徳の汚れがキレイに落ちたら、

その状態のまま

できるだけ長く保ちたいですよね。

 

ふだんの掃除にも重曹が役立ちます。

 

水２００mlと重曹小さじ１杯を混ぜたものを

スプレーボトルに詰めておけば、

即席のスプレー洗剤の出来上がり。

 

後片付けのついでに五徳や天板に吹きつけて

キッチンペーパーなどで拭き取るだけで

ピカピカな状態をキープできます。

 

コンロに立ってすぐ目につく場所に

ボトルを置いておけば、

汚れが気になるときにすぐにシュッと

掃除できますね。

 

次はバーナー。